No products in the cart.
Măsline kalamon verzi 580gr
35,00 lei
Availability: 406 in stock
Măsline tradiționale grecești, de tip Kalamon, în saramura, cu un fir de ulei și oregano.
Grad de salinitate 7%
Nu conțin aditivi sau conservanți.
Măslinele sunt culese MANUAL, alese la 2 mâini și apoi puse în saramură formată din apă, sare și oțet din vin.
Availability: În stoc
Descriere
Știați că, culoarea măslinelor e dată de cât soare ajunge pe creangă și nu neapărat de soi?
Știați că măslinele sunt fructe, însă proaspete nu sunt comestibile?!
În stare crudă, proaspăt culese, măslinele sunt extrem de amare și prea puțin comestibiledatorită unei substanțe amare numită oleuropeină.
Termenul oleuropeină este derivat din denumirea botanică a măslinului, Olea europaea și face parte din clasa compușilor fenolici și se găsește cu preponderență în coaja măslinelor.
Informații suplimentare
| Greutate | 1 kg |
|---|
Balomenou –
Culoarea maslinelor este in functie de soi nu mai scrieti lucruri pe care nu le stiti.Santem ingineri agronomi si cu asta ne ocupăm.Va rog s va informati mai bine.Maslinele pe care le aveti dvs.nu sant verzi soiul de maslina verde e într-adevăr verde nu roscate sau maro spre inchis.Iar cele negre nu cresc asa pe pom ele se fac negre prin oxidare asa ca ce numiti dvs.verde numai verzi nu sant.Aceasta e culoarea maslinelor Kalamon.aevaluarea e pt.informatii gresite.
zaliari –
Buna ziua,
Vă mulțumim, că ați împărtășit cu noi din cunoștințele dvs. Stim ca doar in Grecia exita o varietate de 14 soiuri de maslini.
Doresc doar să menționez, că noi mereu am afirmat că soiul de măsline pe care îl avem la borcan este Kalamon.
Culegandu-le pe toate în aceeași perioada, unele sunt mai închise la culoare (negre), altele verzi și altele tărcate, în funcție de cum ajunge soarele pe creanga. Chiar daca sunt culese din maslin la maturitatea coacerii, adică inchise la culoare, măslinele noastre nu sunt negru tăciune, ci un vișiniu închis.
În cazul în care aveți drum prin Grecia, Peloponez, vă asteptam cu drag în livada să ne mai împărtășiți din ceea ce ați studiat despre măslini.
Corina Ureche –
Sunt măslinele noastre preferate. Le punem în salate, le mâncăm ca atare, efectiv sunt delicioase.
Bogdan –
Unele dintre cele mai bune măsline pe care le poți găsi în România. Suntem fani și ai măslinelor și a oamenilor minunați de la Zaliariiiii!!! Va pupam pe toți cu mare drag oameni minunați ce sunteți!
George –
Inginerul agronom din comentarii sa cumpere din supermarket. Sunt cele mai bune masline consumate de mine din Romania, net superioare peste orice din piata din Romania ca si calitate si pret. Recomand! Am consumat deja 10 borcane!
George –
Domnul Inginier din comentarii sa cumpere din supermaket! Sunt excelente maslinele, deja am consumat 10 borcane! Sunt calitatea I si peste orice masline disponibile in Romania!
Claudia Pop –
Foarte bune, cele mai bune!
Alexandru –
Excelente maslinele. Cele mai bune care le-am mancat pana acum.
zaliari –
Vă mulțumim din suflet pentru că ne alegeți mereu și ne recomandați altor persoane
Öztüren Oana-Bianca –
Excelente! Cele mai bune de pana acum! (iar eu nu eram fan masline☺️) Multumim mult ptr calitate!
Creanga –
Absolut minunate măslinele și uleiul. De vreo 3 ani cumpăr doar de la zaliari ulei și măsline, și au fost perfecte de fiecare data. Am testat destul de mult ulei de măsline, Grecia și Italia (de la producători) și acesta este cel mai gustos.